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華國飯店慶端午 推萬粽飄香禮盒
新聞發生日期：2016-05-31 | 相關公司：華國大飯店 |
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台北華國飯店標榜手工潮汕家鄉味，今年端午節推出「萬粽飄香」端午禮盒，6入裝每盒780元，包括「欖菜鮮肉粽」、「特製香綠粽」及「紫米雪蓮粽」等3款各兩粒。其中的「欖菜鮮肉粽」推出多年，欖菜是潮州常見的醃菜，是橄欖和芥菜經多道工序製成，是潮汕地區的特產。
主廚將醃漬過的鮮美豬五花肉與欖菜完美融合，變成粽子，讓糯米多了好多種味道層次，口口都嘗到欖菜的香味。
「特製香綠粽」及「紫米雪蓮粽」則是遵循古法製作的傳統南部粽。洽詢電話：（02）2598-5047，帝國會館。
<摘錄工商> |
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