飯店月餅 拚口味也拚包裝
新聞發生日期：2016-08-15 | 相關公司：全國大飯店 |
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距離中秋節還有1個月，飯店月餅大戰早已提前開打！台中飯店業者今年除了傳統暢銷的蛋黃酥、綠豆凸之外，紛紛端出創新口味，讓民眾嘗鮮；除了拚口味、也要拚包裝設計。有業者將禮盒設計成提著走的畫作、也有業者製成精品包。只要在8月31日前預購，業者釋出最低66折起的早鳥優惠價吸客。
如裕元花園酒店，今年推出2款結合中國藝術畫作的「秋月」與「詠月」禮盒，設計成可以提著走的畫作禮盒，原價1,480及1,880元，搶攻不同客群的送禮市場，8月31日前預購享優惠價；金典酒店今年限量版的「圓舞」禮盒，盒裝設計上融合精品設計概念，以紅色圓盒呈現，8月底前預購特價1,430元，搶攻企業送禮商機。
全國大飯店推出的經典「樂月」廣式月餅禮盒，由於包裝精緻、送禮大方，每年限量6,500盒，總是提前被公司行號預訂一空。
在口味創新變化部分，金典酒店「金月」禮盒，採用奶黃鳳梨、黑糖火山豆、蔓越莓麻糬等8款新口味的小月餅組合而成；裕元花園酒店將XO醬、銀魚醬融入月餅；而永豐棧酒店今年秋節禮盒主打「典藏月娘精緻月餅禮盒」及「蛋黃酥禮盒」，全部限量製作，大宗訂購最低享8折起優惠。
此外，長榮國際連鎖酒店推出「長榮典藏月餅禮盒」，除了4款傳統廣式月餅外，年年銷售屢創新高、去年更突破20萬顆的綠豆凸及蛋黃酥，目前已有許多老客戶搶先預購。台中長榮桂冠表示，月餅禮盒520元起，8月20日前預訂可享全面9折優惠。
台中福華大飯店今年秋節推出「飛月奇蹟」月餅銷售專案，共推出5款禮盒，包括經典口味「彩酥秋悅禮盒」、素食款「健康彩悅禮盒」、蛋黃酥「金風燦月禮盒」、限量供應的「福華喜柿禮盒」及廣式月餅「福華映月禮盒」，每盒價格從680元至980元、限量版的「福華喜柿禮盒」每盒1,688元，8月26日前預購享早鳥價；9月2日前大宗訂購享8折起優惠。<摘錄工商> |
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