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下一步…開發保養品
新聞發生日期:2017-08-29 | 相關公司:義美食品 |
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義美從生機食品開始,一路轉進生醫領域,外界都很好奇義美的下一步動作。義美食品總經理高志明透露,切入生醫市場後,營養補給品將會再推新產品,而且正在規劃開發義美保養品,食品部分則不排除推出即食麵產品,明年可望問世。 高志明說:「沒有特殊技術的事情就不要做。」他分析,比義美有錢的公司很多,買相同設備也可以做出同樣的產品,為做出差異化,必須自力更生,靠自己開發產品,做其他人做不到的商品。 目前義美旗下商品數量多達2,000種以上,產品種類如同一家小超市的規模,是國內食品業者中商品數量最多,也與目前食品業簡單產品的潮流相悖。 高志明說,產品多有多的好處,在原物料上可相互利用、發揮綜效,且義美規模小,可讓賺錢商品養不賺錢的新品,是義美開發新產品動能源源不絕的原因。 例如正在研發的保養品,基礎就來自榨油技術,保養品主要原料以水、油為主,許多成分來自食品、植物,這些與食品業息息相關,進入生醫領域後,從吃的保養延伸到擦的保養,不是不可為。 目前國內保健食品的相關基本原料仰賴進口居多,義美切入生醫市場看的不是產品銷售,而是上游原物料供應鏈,目標是生醫產品主要原物料由義美自行研發生產,再將原料與配方交給代工廠製成產品。<摘錄經濟> |
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